Mai 2019
Italia.
Det var min tur å velge drikk denne gang. Jeg hadde aller mest lyst å komme til Sør Italia. Helt nederst på støvelen liksom. Dager ble til uker med leting etter alkoholholdig drikk i dette området uten hell. Valget falt til slutt på Napolibukten med det søte brennevinet Limonchello.
Dag 1.
Vi flyr til Roma. Roma er aldri feil. Roma skuffer rett og slett aldri, selv om det er stappfullt med turister. Høyttalende amerikanere som fekter med armene, fargerike japanere og tyskere med sokker i sandalene. Likefrem er Roma så magisk at alt annet blir glemt.
Vi bor sentralt og har booket middag på Michelin restauranten Pipero. Pipero selv kommer og håndhilser og lurer på hva vi har lyst på. Han anbefaler pasta carbonara. Romas mest kjente matrett. Vi stoler fullt ut på Pimpero. Og det smaker nydelig, alt er perfekt bortsett fra at vi må være med å synge bursdagssangen til amerikanerne på nabo bordet.
Pipero Restaurant
På veien hjem går vi i duskregn ned til Collosseum. Opplyst med varmt lys i buegangene er den et fantastisk skue.
Colosseum
Vittorio Emanuele II monument
Dag 2.
Vi hopper i joggeskoene, setter påhengsen på og foretar en sightseenrunde og får huket av top ti serverdigheter i Roma. Etter lunsj på Novoloplassen fiser vi avgårde for å hente leiebilen. Det stod “convertibel” på bookingen, men i følge Davide hos leiebilselskapet var Fiat 500 med takluke litt kulere. Han er alt for fin til at vi gidder å krangle.
Spansketrappene
Pantheon
Trevi fontenen
Thrine manøvrer oss ut av trafikken i Roma med kurs for Napoli. The Guardian lokket med en av Italias kanskje beste pizzaer bare et par timer unna. Jeg overtar kjøringen halvveis, men får et tydelig hint fra en opprørt italiener som gestikulerer at jeg sitter og runker, og heller burde kjører fortere.
Frem kom vi, og pizza ble det. Gud i London så godt det var.
Camilio pizza
Vi har en liten time igjen å kjøre før vi ankommer hotellet, Grand hotel Angioleri.
Angiolero ligger på en vakker høyde med nydelig utsikt. Vi rekker akurat å få med oss solen duppe i havet fra terrassen.
Dag 3.
Dagen er kommet for å gjøre den tingen vi er kommet for å gjøre. Vi blir hentet av en litt sånn erketypisk italiener som starter samtalen med å sjekke ut om vi er gift. Han klager på gebrokkent engelsk over trafikken og alle turistene som kjører som “idiota”. Jeg mistenker det var han jeg traff på veien i går.
Vi ankommer Limonchellogården og blir tatt i mot og vist rundt. En god limonchello er avhengig av en god sitron avling. Trærne blir dekket til om vinteren for å skåne fruktene mot hagl. Duken var fremdeles på da det er den kaldeste mai måned på 60 år. Sitronene tar et år før de er modne, men det er 4 innhøstinger i løpet av ett år. Sitronene må behandles innen ett døgn etter de er plukket. Det er kun skallet som tilsettes limonchelloen. Restene leveres til juice produksjon. Skallet legges i kornbrennevin. Det tilsettes alkohol (95%) og like mye mengde vann og sukker slik at det totale alkohol innholdet blir ca. 40%. Det tar en uke å ferdigstille limonchelloen, men den kan også drikkes etter noen dager dersom du er ordentlig tørst, tilførte guiden.
På gården har de også bier for å hjelpe til med bestøvning av sitronene.
Vi blir også invitert til en prøvesmaking av Limonchelloen, men det artige var at seansen blir innledet med et stort melkeglass med rødvin. Rødvinen er også produsert på gården. Deretter kom limonchelloen i en kopp. Limonchelloen har en ren sitronsmak uten å være sur.
Vi drar videre for å besøke et destilleri, hvor hele destilleringsprossessen blir forklart. Hvordan sitronene velges ut, skallet skrelles, sitronen presses og alkoholen tilføres.
http://www.uniquecostiera.com
Vi får smake mer limonchello tilsatt forskjellig smaker som hasselnøtt og lakris. Mener å huske det var en del andre smaker også, men det gikk meg rett å slett hus forbi.
Vi bruker resten av dagen til å hente oss inn litt.
Seiano by
Seiano by
Seiano by
Seiano by
Hotel Angiolero
Dag 4.
Vi besøker vakre Capri. Via hotellet bestiller vi guidet tur med båt, med god tid til å rusle rundt i den største byen. Capri er et besøk vi anbefaler!
Den røde grotten
JENTETUR 